Limetten

24,95 inkl. MwSt.

  • Angebaut in La Vall d’Uixó, Valencia
  • Ideal für Mojitos, Margaritas und lateinamerikanische Speisen
  • Essbare Schale
Ende November reif

Nicht vorrätig

Kategorie:
 

Beschreibung

Der Sommer beginnt und es ist die beste Jahreszeit für einen leckeren Mojito oder um Ihre Kochkünste mit den besten lateinamerikanischen Gerichten zu verbessern. Was fehlt Ihnen noch? Die Limetten von Citrus Sebastia!

Limetten und Zitronen sind Zitrusfrüchte, die sich in Aussehen, Geschmack und kulinarischer Verwendung sehr ähnlich sind. Beide Früchte gehören zur Familie der Zitrusfrüchte und haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt. Die Limette ist in der Regel kleiner und runder, hat eine dünnere Schale und einen süßeren und blumigeren Geschmack als die Zitrone. Limetten werden häufig in lateinamerikanischen Gerichten verwendet, z. B. in Ceviche, Guacamole und anderen würzigen Speisen. Sie ist auch eine häufige Zutat in Getränken wie Margaritas und Mojitos.

Unbehandelte Limetten, dieselbe Philosophie

Alle unsere Früchte haben eine essbare Schale. Zitrusfrüchte wie Mandarinen, Orangen und Zitronen werden häufig behandelt. 99 % der Supermarktfrüchte werden mit einer Wachsbechichtung behandelt. Die sorgt dafür, dass die Schalen besonders schön glänzen und vor allem, dass sie länger halten. Die Wachsschicht dringt in die Poren der Frucht ein, so dass die Frucht von der Luft abgeschottet und somit länger haltbar gemacht wird. In der Industrie werden Zitrusfrüchte auf diese Weise wochenlang im Kühlhaus aufbewahrt, bevor sie in den Geschäften verkauft werden. Sie bleiben so zwar länger haltbar, allerdings auf Kosten des Geschmacks und der Umwelt.

Wenn Sie Zitrusschalen verwenden wollen, sollten Sie immer unbehandelte Früchte wählen. Bei Citrus Sebastia können Sie sicher sein, dass Sie unbehandelte Früchte erhalten und die Schalen verwenden. So schnell wie möglich vom Baum aus Burriana, Valencia in den Obstkorb zu Hause.

Für Liebhaber der sommerlichen Küche und Erfrischung: Limetten werden häufig in lateinamerikanischen Gerichten wie Ceviche, Guacamole und anderen würzigen Speisen verwendet. Sie ist auch eine häufige Zutat in Getränken wie Margaritas und Mojitos….

Nach der Ernte werden die Limetten sofort verpackt und verschickt. Keine Chemikalien nach der Ernte, keine Wachsbeschichtung und keine Langzeitlagerung. Nur superfrische und köstliche Früchte.

Tipp: Lagern Sie die Limetten so kalt wie möglich. Vorzugsweise im Kühlschrank. Wenn das nicht möglich ist, in einer kalten Garage oder im Keller. Im Kühlschrank behalten die Limetten mindestens 3 Wochen lang ihre hervorragender Qualität.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

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